İçindekiler:
2024 Yazar: Isaac Marshman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 06:06
Adını ortaya çıktığı şehirden alan bu kolay kızarmış balık yemeği, ana yemeği tamamlamak için harika bir meze veya garnitür.
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı zencefil ezmesi
- 3 yemek kaşığı sarımsak ezmesi
- 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 çay kaşığı karambol tohumu
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz veya tatmak
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 1/2 su bardağı Bengal gram unu
- 2 1/4 pound (1 kilogram) tilapia veya orta kalınlıkta dilimler halinde kesilmiş dil balığı veya somon gibi sert balıklar
- Kızartmak için sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı limon suyu, isteğe bağlı, servis için
- 1 kireç, kama şeklinde kesilmiş, isteğe bağlı
Yapmanın Adımları
- Zencefil ve sarımsak hamurlarını, baharatları, tuzu, limon suyunu ve gram unu geniş, sığ bir tabakta kalın bir macun oluşana kadar karıştırın.
- Balığı bu macuna yavaşça katlayın, her parçayı iyice kapladığınızdan emin olun. 1 saat marine etmeye bırakın.
- Geniş, düz bir tavada, her bir parça altın ve her iki tarafta gevrek olana kadar balıkları sığ kızartmak için yeterince yağı ısıtın.
- Sıcak servis yapın, bir tabağa koyun. Servis yapmadan hemen önce parçaların üzerine limon suyu sıkın. Limon dilimleri ile süsleyin.
Önerilen:
Glutensiz Birayla Hırpalanmış Kızarmış Balık Tarifi
Bu glutensiz bira hamuru tarifi kızarmış balık, soğan halkaları, mantarlar, diğer sebzeler ve karidesler için gevrek, hafif ve altın rengi bir kaplama oluşturur
Çin Tavada Kızarmış Balık Fileto Tarifi
Kızarmış balık filetosu için bu deniz mahsulü tarifini, zencefil, susam yağı, istiridye sosu ve seçtiğiniz sebzelerle yapılan bir Çin tarifini bir wok'ta deneyin
Kolay Kızarmış Balık Fileto Tarifi
İşte tilapia, mezgit balığı, pürüzlü veya benzer bir balık filetosu ile kullanım için basit bir baharatlı un kaplaması içeren basit bir kızarmış balık tarifi
Tavada Kızarmış Balık Nuggets Tarifi
Mağazadan alınan balık çubuklarını unutun. Balık külçeleri için bu tarif, tavada kızartmadan önce balıkları kuru gözleme karışımı ve ekmek kırıntıları karışımıyla kaplar
Cajun Baharatlı Bira Hırpalanmış Kızarmış Balık Tarifi
Bu kızarmış balık filetoları, Cajun tarzı bira hamuru ve bir tutam Tabasco ile dövülür ve biraz acı biber ekstra lezzet ve sıcaklık katar