İçindekiler:
2024 Yazar: Isaac Marshman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 06:06
Bu kołaczki hamur tarifi sadece üç malzemeyle yapılır-ekşi krema, tereyağı ve un.
Hamurda yumurta yoktur ve en sevdiğiniz dolgu ile doldurulabilecek lapa lapa bir kurabiye üretir.
Malzemeler
- 3 su bardağı çok amaçlı un
- 12 ons (1 1/2 su bardağı) tereyağı, soğuk
- 1/2 su bardağı ekşi krema
- Meyve veya tercihe göre tatlı peynir dolgusu veya garnitür için Çek tatlı rulo dolguları
- Şekerleme şekeri, garnitür için
Yapmanın Adımları
- Malzemeleri toplayın.
- Büyük bir kapta, küçük bezelye gibi görünene kadar turta hamurunda olduğu gibi tereyağını unun içine kesin. Ekşi kremayı karıştırın, iyice karıştırın.
- Fırını 350 F'ye önceden ısıtın. Hamuru ikiye bölün, plastiğe sarın ve 3 saat buzdolabında bekletin.
- Bir seferde bir parça hamur alın. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde 1/8 inç kalınlığında yuvarlayın.
- Büyük bir yuvarlak kurabiye kalıbı veya kahve fincanı ile kesin. Merkezi 2 çay kaşığı dolgu ile doldurun. Dört tarafı da yukarı kaldırın ve kapatmak için sıkıştırın. Kalan hamur ve doldurma ile tekrarlayın.
- 12 ila 15 dakika veya kurabiyenin altı kahverengileşmeye başlayana kadar pişirin.
- Tavadan metal bir spatula ile çıkarın ve tel raflarda soğutun.
- Hava geçirmez bir kapta saklayın. Şekerlemelerin şekeri ile tozservise hazır olduğunda - daha önce değil çünkü kurabiyeyi ıslak yapacaktır.
- Eğlenin!
Önerilen:
Maya Kullanarak Başlangıç Temel Ekşi Hamur Başlangıç Tarifi
Ekşi mayalı ekmek yapmak için bir başlangıç gerekir. Ekşi maya için bu temel tarif yeni başlayanlar için mükemmel
Ekşi Kremalı Kremalı Salata Sosu Tarifi
Bu tarif ekşi krema ve sirke, yağ ve baharatlarla hazırlanmış kremalı bir salata sosu içindir, taze vejetaryen salatası veya etli salata için mükemmeldir
Ekşi Kremalı Pierogi Hamur Tarifi
Pierogi, çeşitli tuzlu veya tatlı malzemelerle doldurulmuş lezzetli Polonya köfteleridir. İşte hamur için 5 malzemeli lezzetli bir tarif
Ekşi Kremalı Polonya Pancarı Tarifi
Polonya pancarı, ekşi krema ile karıştırıldığında parlak bir macenta rengine dönüşür. Bu geleneksel garnitür, salata olarak sıcak veya soğuk servis edilebilir
Mantarlı Ekşi Kremalı Polonya Köfte Tarifi
Polonya köftesi veya klopsiki için hazırlanan bu tarife zengin bir ekşi krema-mantar sosu eşlik eder ve erişte, pirinç veya patates püresi üzerinde servis edilir