Ton Balığı Fırında Patates Tarifi

İçindekiler:

Ton Balığı Fırında Patates Tarifi
Ton Balığı Fırında Patates Tarifi
Anonim

Rahatlatıcı, doyurucu ve tek kelimeyle lezzetli olan bu ton balığı ve patates fırında pişirme tarifi, yoğun hafta içi geceleri için mükemmel, yapımı kolay ve bütçeye uygun bir yemektir. Paketlenmiş taraklı patates, konserve ton balığı ve etli ve kremalı mayonez bazlı sos, doyurucu ve doyurucu karşı konulmaz bir yemek oluşturur. Bu katmanlı güveçte biraz keskin Cheddar peyniri ve biraz hardal aromaları bir araya getiriyor. Bir aileyi bir saatten az bir sürede beslemek için ihtiyacınız olan tek şey, çıtır bir patates tabanı ve peynirli bir kabukla kaplanmış bir kremalı ton balığı tabakası. Ton balıklı patates fırınınızı buğulanmış brokoli, kavrulmuş kuşkonmaz veya taze yeşil salata ile servis edin.

Mağazadan satın alınan elma dilimli patatesleri kullanarak tonlarca zamandan tasarruf edersiniz. Genellikle gözden kaçan konserve ton balığı, düşük maliyetle çok miktarda protein ve besin sağlar - 6 onsluk su konserve ton balığı porsiyonu, 40 gram protein ve sadece 5 gram yağ içerir. Daha hafif bir yemek istiyorsanız, suyla doldurulmuş konserve ton balığı seçin veya daha doyurucu bir yemek için yağla doldurulmuş versiyonu tercih edin. Her iki durumda da, sürdürülebilir kaynaklı ve cıva oranı düşük ton balığı seçin. Ton balığı kullanmak en iyi seçeneğinizdir.

Malzemeler

Patates için

  • 5 ons taraklı patates, ayrıca pakette belirtildiği gibi süt, tereyağı ve su
  • 1 orta boy soğan, ince dilimlenmiş

içinTon balığı

  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı çok amaçlı un
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/8 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 1 1/4 su bardağı süt
  • 2 (7 ons) konserve ton balığı, süzülmüş ve kuşbaşı doğranmış
  • 1/2 su bardağı mayonez
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2 çay kaşığı acı biber sosu
  • 1 çay kaşığı hazır hardal
  • 1 tire kırmızı biber, isteğe bağlı

Patatesleri ve Soğanları Pişirin

Malzemeleri toplayın.

Image
Image

Paketteki talimatları izleyerek, soğanları ekleyerek tarak patateslerini pişirme için hazırlayın. Patates ve soğan karışımını 2 litrelik bir güveç kabına yerleştirin. Fırını, elma dilimli patates paketinin üzerinde belirtilen sıcaklığa kadar önceden ısıtın.

Image
Image

20 ila 25 dakika veya patatesler yumuşayana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve bir kenara koyun.

Image
Image

Kremalı Ton Balığı Yapın

Bir tencerede kısık ateşte tereyağını eritin. Un, tuz ve karabiberi karıştırın.

Image
Image

Sütü yavaş yavaş karıştırın. Sos koyulaşıp pürüzsüz hale gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.

Image
Image

Süzülmüş ton balığını katlayın.

Image
Image

Güveci Birleştirin

Ton balığı sosu karışımını patateslerin üzerine dökün.

Image
Image

Bir kapta mayonez, peynir, acı sos ve hardalı karıştırın.

Image
Image

Peynir karışımını ton balığı tabakasının üzerine yayın.

Image
Image

Güveci fırına geri koyun. 10 ila 15 dakika, üstü açık şekilde kızarana kadar pişirinve kabarcıklı. Dilerseniz servis yapmadan önce üzerine kırmızı biber serpin.

Image
Image

Ton Balıklı Patates Pişirme Nasıl Saklanır

  • Artık kalan güveçleri ağzı kapalı olarak buzdolabında saklayın. 3 ila 4 gün saklayın ve mikrodalgada veya fırında sıcak olana kadar 350 F'de tekrar ısıtın.
  • Ağır hizmet tipi dondurucu torbalarda veya kapalı dondurucu kaplarında kalanları dondurun. İçeriği tarihle etiketleyin ve 2 ila 3 ay saklayın. Dondurulmuş kısımları mikrodalgada tekrar ısıtın.

İkameler ve Varyasyonlar

  • Konserve ton balığını konserve somon, tavuk veya hindi ile değiştirin.
  • Ton balığı ve peynir katmanları için taban olarak kendi taraklı patates tarifinizi kullanın.
  • Dondurulmuş bezelye ve doğranmış havuç, buharda pişirilmiş brokoli veya karnabahar çiçeği veya doğranmış kuşkonmaz gibi fırınlanmış ton balıklı patates fırınına sebzeleri dahil edin.
  • Daha fazla acı sos ekleyerek veya çedar yerine karabiber peyniri kullanarak fırınlanmış ton balığını renklendirebilirsiniz.
  • Üzerine salsa veya taze pico de gallo eklenmiş fırında ton balıklı patates servis yapın.
  • Ekstra gevreklik için üst katmana biraz ezilmiş patates cipsi veya tereyağlı ekmek kırıntıları ekleyin.

Önerilen: