İçindekiler:
2024 Yazar: Isaac Marshman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 06:06
Bu güveç, yoğun aileler için lezzetli ve doyurucu bir günlük yemek yapar. Satın alınan bir et lokantası tavuğu ve mikrodalga pirinç paketleri, bu yemeğin hazırlanmasını daha da kolaylaştırabilir. Kolay sos, süt ve tavuk suyu ile yapılan basit bir peynir sosudur.
Mükemmel bir aile yemeği için tavuk ve pirinç güvecini bisküvi ve dilimlenmiş domateslerle servis edin.
Malzemeler
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı dilimlenmiş veya doğranmış mantar
- 1 demet yeşil soğan, ince dilimlenmiş
- 4 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 1 1/2 su bardağı tavuk suyu
- 1 su bardağı süt veya krema
- 1 1/2 su bardağı rendelenmiş Çedar peyniri, bölünmüş
- 1/8 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1 çay kaşığı koşer tuzu veya tadı
- 2 ons doğranmış biber, süzülmüş
- 3 su bardağı pişmiş pirinç
- 3 su bardağı pişmiş doğranmış tavuk
- 1 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz, isteğe bağlı
- 1 su bardağı yumuşak ekmek kırıntısı
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Yapmanın Adımları
Malzemeleri toplayın.
Fırını 350 F'ye ısıtın. 2 litrelik sığ bir güveç kabını yağlayın.
Bir Hollanda fırınında veya büyük bir tencerede tereyağını orta ateşte eritin.
Mantarları ekleyin ve pişirin2 dakika boyunca sürekli karıştırarak.
Yeşil soğanları ilave edin ve 1 dakika karıştırarak pişirmeye devam edin.
Tereyağı ve sebze karışımına karışana kadar unu karıştırın.
Tavuk suyunu ekleyin ve koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
Süt veya krema, 1 su bardağı peynir, tuz, karabiber ve süzülmüş yenibahar ekleyin. Peynir eriyene kadar karıştırarak pişirin.
Pilavı, tavuğu ve maydanozu ekleyin; karıştırmak için karıştırın. Baharatları tadın ve gerektiği gibi ayarlayın.
Tavuk ve pirinç karışımını hazırlanan güveye koyun ve kalan 1/2 fincan peynirle doldurun.
Ekmek kırıntılarını, erimiş tereyağı ile iyice ıslatana kadar çırpın. Peynir tabakasının üzerine serpin.
Güvenin kenarlarından köpürene ve ekmek kırıntılarının üzeri kızarana kadar 25 ila 30 dakika pişirin.
Uzman İpuçları
Güveçler, yengeç kekleri, köfteler veya köfteler için ihtiyacınız olan her zaman ekmek kırıntıları yapın ve dondurun. Kuru günlük ekmeği parçalara ayırın ve ince kırıntılar yapmak için mutfak robotunda işleyin. Kırıntıları buzdolabı poşetlerine koyun ve dondurucuda saklayın. Ekmek hala nemliyse, parçalara ayırın ve parçaları bir fırın tepsisine tek sıra halinde yerleştirin. Parçalar kuru ve huysuz olana kadar 325 F'de pişirin.
Varyasyonlar
- Tavuğu pişmiş hindi ile değiştirin veyajambon.
- Tavuk ve pirinç karışımına çözülmüş dondurulmuş bezelye veya bezelye ve havuç ekleyin.
Önerilen:
İtalyan Sosu Tarifi ile Tavuk ve Pirinç Güveç
Bu kolay tavuk ve pirinç keki, İtalyan sos karışımı ve yoğunlaştırılmış çorba ile tatlandırılmıştır. Tam bir yemek için buğulanmış sebzeler veya yeşil salata ekleyin
Basit Tavuk ve Pirinç Güveç Tarifi
Pilav, tavuk göğsü ve diğer malzemelerle hazırlanmış bir tavuk ve pirinç güveç tarifi. Bu basit tavuk güveci yoğun bir gün için idealdir
Tek Tabak Tavuk ve Pirinç Güveç Tarifi
Bu tavuk ve pirinç güvecini sadece tavuk, pilav, çorba ve baharatlarla yapmak çok kolay. İsterseniz biraz rendelenmiş peynir ekleyin
Yavaş Tencerede Tavuk ve Pirinç Güveç Tarifi
Tavuk ve pilav kombinasyonumuzu yavaş pişiricide hazırlamak ve pişirmek çok kolaydır. Yoğun çorbalar tarifi olağanüstü kullanışlı hale getirir
Pirinç Sosu Tarifi (diğer adıyla Kirli Pirinç) Tavuk Ciğeri
Bu kirli pirinç, pilav, tavuk parçaları ve etin bir Cajun birleşimidir. Tarif, bazı bölgelerde pirinç sosu olarak da bilinebilir