İçindekiler:
2024 Yazar: Isaac Marshman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 06:06
Bu güveç kır usulü domuz kaburgaları, etli, kemiksiz kır usulü kaburga, yoğun çorba ve mantar sos karışımı ile yapılır. Bu kaburgalar çok yumuşak ve lezzetli olduğu için evinizin favorisi olacağınızdan emin olabilirsiniz. Sos karışımı, kaburga ve patates püresi ile harika ya da pilav veya karnabahar pilavı ile servis yapın.
Köy usulü kaburga, domuz pirzolasına benzer ve yavaş pişirme veya ağır ateşte pişirmek için mükemmel bir seçimdir. Bu tür kaburgalar, diğer domuz eti kesimlerine kıyasla oldukça ucuzdur ve düşük ve yavaş pişirildiğinde sulu ve yumuşaktır, bu da onları yavaş pişiricide mükemmel hale getirir. Daha büyük bir insan grubuna hizmet etmek için tarifi kolayca ikiye katlayın.
Bu tarifte konserve kremalı mantar çorbası kullanılsa da, kendiniz bir tane yapmaktan çekinmeyin. Dilerseniz kullanabileceğiniz ev yapımı yoğunlaştırılmış çorba tabanı tarifimiz var.
Kremalı mantar çorbası tarifine sahip bu popüler country tarzı kaburga, patates püresi ve mısır veya buharda pişmiş sebzelerle harika bir yemek yapacak soslu, lezzetli kaburgalar üretir.
Malzemeler
- 2 ila 3 pound kırsal kesim kaburga, kemiksiz
- Koşer tuzu, tadı
- Taze çekilmiş karabiber, tatmak için
- 1 (10 3/4 ons) yoğunlaştırılmış kremalı mantar çorbası
- 8 ons taze mantar, kalın dilimlenmiş
- 1 zarflı mantar sosukarıştır
- 1/2 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
- 1 tepeleme yemek kaşığı çok amaçlı un, isteğe bağlı
Yapmanın Adımları
- Malzemeleri toplayın.
- Kemiksiz kaburgaları yavaş tencereye koyun.
- Yoğunlaştırılmış çorbayı dilimlenmiş mantarlar, sos karışımı ve kırmızı biberle birleştirin.
- Kapatıp 6 ila 8 saat arası düşük veya yaklaşık 3 ila 4 saat arası yüksek ayarda pişirin.
- Kırsal tarzı kaburgaları sıcak bir tabağa alın ve sıcak tutun.
- Sosu koyulaştırmak için 1 tepeleme yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı soğuk su ile pürüzsüz bir macun yapın. Un ve su karışımını et suyuna ekleyin ve karıştırmak için karıştırın. Açın ve 15 dakika daha pişirin.
- Kırsal tarzı kaburgaları ve sosları patates püresi ve mısırla veya ailenizin en sevdiği buğulanmış veya taze sebzelerle servis edin.
İpucu
Un, kaburgaları yüksekte pişirirseniz gerekmeyebilecek daha kalın bir sos içindir.
Tarif Varyasyonu
- Dilerseniz kır usulü domuz kaburga yerine kemiksiz domuz rostosu kullanabilirsiniz.
- Sosa biraz daha fermuar eklemek isterseniz, zevkinize göre bir veya iki Worcestershire sosu ekleyin.
Nasıl Saklanır
Artık kaburgalar hava geçirmez bir kapta buzdolabında üç ila dört gün saklanabilir.
Faydalı Bağlantılar
- Yavaş Pişiriciniz İçin Basit İpuçları ve Püf Noktaları
- Yavaş Pişirici Satın Alma İşleminizden En İyi Şekilde Yararlanma
Önerilen:
Crock Pot Kırsal Tarzı Mantarlı Domuz Kaburga Tarifi
Kolay güveçte kır usulü domuz kaburgalarımızı düzeltmek ve pişirmek çok kolaydır ve mantar sos lezzetlidir. Domuz eti patates püresi ile servis yapın
Yavaş Tencere Kırsal Tarzı Domuz Kaburga Tarifi
Bu yavaş pişirici ülke tarzı domuz kaburgaları, muhteşem bir ev yapımı sos ile pişirilir. Sarımsak, soğan ve baharatlar lezzete katkıda bulunur
Crock Pot Mangalda Kırsal Tarzı Domuz Kaburga Tarifi
Kemiksiz country tarzı kaburga, güveç tenceresi için iyi bir seçimdir. Kaburgalar elma suyu, barbekü sosu, sarımsak ve esmer şekerle yavaş pişirilir
Crockpot Susam Kırsal Tarzı Kaburga Tarifi
Crockpot country tarzı kaburgalar, Asya esintili tatlı bir sosla pişirilir. Bu etli domuz kaburgalarını susam ve yeşil soğan ile süsleyin
Fırında Mangalda Kırsal Tarz Domuz Kaburga Tarifi
Bu basit tarifle fırında kır usulü ızgara domuz kaburgaları yapın. Barbekü sosu, Cajun baharatı ve soğan, tonlarca lezzete sahip olmalarını sağlar