İçindekiler:
2024 Yazar: Isaac Marshman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 06:06
Patates, domuz pastırması ve lahana, yavaş pişirici için doyurucu bir ana yemek çorbası yapmak üzere bir araya geldi. Sadece sebzeleri ve suyu güveç kabına ekleyin ve yaklaşık 6 ila 8 saat arasında ayarlayın. Eve döndüğünde tek yapman gereken biraz ekşi krema ve pişmiş domuz pastırması eklemek.
Malzemeleri elinizdekilerle değiştirmekten çekinmeyin. Pırasaları fazladan soğanla değiştirin veya domuz pastırması yerine doğranmış jambon kullanın. Kimyon tohumlarını umursamıyorsanız, onları dışarıda bırakın.
Kıtır ekmek veya bisküvi ile bu lezzetli çorbanın tadını çıkarın. Artan yemek ertesi gün harika bir öğle yemeği olur, bu yüzden çok fazla yaparsanız endişelenmeyin.
Malzemeler
- 4 su bardağı tuzsuz veya düşük sodyumlu tavuk suyu
- 3 orta boy patates, soyulmuş ve doğranmış
- 1 1/2 su bardağı iri doğranmış lahana
- 1 orta boy pırasa, doğranmış, sadece beyaz ve açık yeşil kısımlar
- 1/2 su bardağı iri doğranmış soğan
- 2 orta boy havuç, doğranmış
- 1/4 su bardağı iri kıyılmış maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz veya tadı
- 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1/2 çay kaşığı kimyon tohumu
- 1 orta boy defne yaprağı
- 8 ons domuz pastırması, istenirse daha fazla
- 1/2 su bardağı ekşi krema
Yapmanın Adımları
- Tavuk suyu, patates, lahana, pırasa, soğan, havuç ve maydanozu geniş bir kapta birleştirin; karışımı yavaş yavaş dökünocak.
- Tuz, karabiber, kimyon tohumu ve defne yaprağını karıştırın.
- Kapatın ve düşük ayarda 6 ila 8 saat veya yüksek ayarda yaklaşık 3 ila 4 saat (veya sebzeler yumuşayana kadar) pişirin. Defne yaprağını çıkarın ve atın.
- Bu arada, çorba hazır olmadan yaklaşık 30 dakika önce pastırmayı orta ateşte tavada pişirin. Veya pastırmayı fırında pişirin.
- Yavaş ocaktan aldığınız biraz sıcak sıvıyı küçük bir kapta ekşi krema ile birleştirin. Yavaş pişiriciye karışımı ekleyin; karıştır.
- Ufalanmış pastırmanın çoğunu karıştırın ve garnitür için kullanmak üzere birkaç yemek kaşığı ayırın.
- Tadın ve baharatları ayarlayın.
Önerilen:
Pastırma Tarifi ile Çıtır Lahana Salatası
Bu yeşil soğan ve domuz pastırması ile lezzetli bir lahana salatası. Bu lahana salatası, barbekü veya yaz yemekleri ile harikadır veya fasulye yemeği veya balıkla servis edilir
Pastırma Tarifi ile Doyurucu Patates ve Pırasa Çorbası
Patates, pırasa ve domuz pastırması, çıtır ekmek veya güzel bir salata ile birlikte seveceğiniz lezzetli bir çorbada bir araya geliyor
Üzüm ve Pastırma ile Kolay Brokoli Lahana Salatası Tarifi
Müthiş brokoli salatamız, bir paket brokoli salatası ile çok kolay hazırlanır. Lezzet kırmızı soğan, kuru üzüm, domuz pastırması ve hafif, keskin bir sostan gelir
Lahana Tarifi ile Sosis ve Patates Çorbası
Bu kremalı patates çorbası, pişmiş dilimlenmiş İtalyan sosisi, patates, lahana ve havuçla doludur. Canlı bir sonbahar gününde servis yapmak için harika bir çorba
Pastırma ile Haşlanmış Lahana Tarifi
Bu pastırma ile haşlanmış lahana, gerçek bir aile zevkidir. Lahana hazırlamanın kolay ve lezzetli bir yolu ve harika bir garnitür