Ton Balığı ve Sebzeli Makarna Salatası Tarifi

İçindekiler:

Ton Balığı ve Sebzeli Makarna Salatası Tarifi
Ton Balığı ve Sebzeli Makarna Salatası Tarifi
Anonim

Ton balıklı makarna salatası bir çömlek ve piknik klasiğidir ve bu salata, gevrek beyazlatılmış brokoli, sulu kiraz domates, zeytin ve yeşil soğan ilavesiyle oyunu bir adım öteye taşır. Bu renkli, tek tabaklık yemek, yoğun bir gecede çocuklara uygun hızlı bir akşam yemeği için veya paketli öğle yemeklerinde dolaşmak için de idealdir.

Bu ton balıklı makarna kombinasyonunu leziz bir salatayla eşleştirerek paketlenmiş öğle yemeğini dört gözle bekleyin. Buzlu çay ve taze çilekler de ideal şeylerdir.

Malzemeler

Salata için:

  • 8 ons (227 gram) rotini makarna veya düdük makarna
  • 2 su bardağı küçük taze brokoli çiçeği
  • 2 (5 ons) kutu su dolu ton balığı, süzülmüş
  • 1 su bardağı kiraz domates veya üzüm domates, yarıya
  • 3/4 su bardağı dilimlenmiş siyah veya yeşil zeytin
  • 3 orta boy taze soğan, sadece beyaz ve açık yeşil kısımlar, çapraz dilimlenmiş

Giysi için:

  • 1/2 su bardağı (115 mililitre) mayonez
  • 1/4 su bardağı (60 mililitre) zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi veya pirinç sirkesi
  • 1 çay kaşığı Dijon hardalı, isteğe bağlı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/8 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Yapmanın Adımları

Malzemeleri toplayın.

Image
Image

Makarnayı paketteki tarife göre kaynar tuzlu suda pişirin.

Image
Image

Pişirmenin son dakikası için brokoli çiçeklerini ekleyin.

Image
Image

Erişte ve brokoliyi süzün.

Image
Image

Hemen çok soğuk akan su altında durulayın ve iyice süzün.

Image
Image

Geniş bir kapta makarna ve brokoliyi ton balığı, domates, zeytin ve yeşil soğanla birleştirin.

Image
Image

Küçük bir kapta mayonez, zeytinyağı, sirke, hardal (kullanılıyorsa), tuz ve karabiberi karıştırın.

Image
Image

Kremsi dokulu bir pansuman için çırpma teli ile çırpın.

Image
Image

Servis etmeden hemen önce sosu ton balıklı makarna salatasının üzerine dökün ve iyice karıştırın.

Image
Image

Varyasyonlar

  • Tarifi daha sağlıklı hale getirmek ister misiniz? Tam buğday için normal makarnayı değiştirmeyi deneyin. Sebzeler, ton balığı ve sos arasında, yemekte tam tahıllı yeni başlayanların değişime alışmasına yardımcı olacak birçok tamamlayıcı tat ve doku var.
  • Mayo bazlı pansumanların hayranı değil misiniz? Atlayın ve tadı meyveli sızma zeytinyağı ve taze sıkılmış limon suyu ile salataya atın. Taze çekilmiş karabiber ve istenirse bir tutam iri deniz tuzu ile tatlandırın.

İpucu

  • Ton balığı ve mayonez oldukça çabuk bozulur, bu yüzden bunu işe veya okula gönderiyorsanız, soğutulmuş salatayı öğle yemeğine kadar güvenli bir şekilde serin tutmak için bir termos içine koymayı unutmayın.
  • Pikniğe veya çömlek yemeğine mi naklediyorsunuz? Bol miktarda buz paketi olan iyi yalıtılmış bir soğutucu çanta iyi bir seçimdir.

Önerilen: