İçindekiler:
2024 Yazar: Isaac Marshman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 06:06
Fısıh Bayramını bitirmek için hafif, servisi kolay, tatlı bir tatlı mı arıyorsunuz? Bu kahve bezelerini bir Shabbo deneyin ve herkes - hatta çocuklar - onlara bayılacak. Kahve taneleri bezelere güzel bir renk ve şerit verdiğinden, sadece lezzetli olmakla kalmazlar, şaşırtıcı derecede çarpıcı bir görünüme sahiptirler. Hepsinden iyisi, Seder'den birkaç gün önce hazırlanıp hava geçirmez bir kapta saklanabilirler.
Malzemeler
- 4 büyük yumurta akı
- 1/4 çay kaşığı koşer tuzu
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı granül kahve
- 1 çay kaşığı vanilya özü
Yapmanın Adımları
Malzemeleri toplayın.
Fırını 250 F'ye önceden ısıtın. Parşömen kağıdı ile 2. satır çerez yaprağı. Bir kenara koyun.
Yumurta akı ve tuzu geniş bir karıştırma kabına koyun. Elektrikli çırpıcılar veya çırpma aparatı takılı elektrikli bir stand mikser kullanarak yumurta aklarını 4 ila 5 dakika yüksek hızda çırpın.
Bir seferde bir yemek kaşığı şeker ekleyin ve beze parlak olana ve yaklaşık 10 ila 12 dakika arasında sert tepe noktaları tutana kadar orta-yüksek hızda sürekli olarak çırpın.
Bir spatula ile kahve ve vanilyayı, kahve şeritler oluşturacak kadar karışana kadar katlayın.
Bir pasta sığdırbüyük bir boru ucu olan bir torbaya koyun ve birkaç kez aşağı doğru yuvarlayın. Pasta çantanız yoksa, büyük bir Ziploc torba kullanın (bir boru ucuna ihtiyacınız olmayacaktır); torbanın dışına bir manşet yapmak için torbayı 2 ila 3 kez katlayın. Bir spatula kullanarak, kremayı karıştırma kabından hamur işi veya Ziploc torbaya aktarın. Torbayı kapatmak ve bezeyi torbanın dibine zorlamak için manşeti açın ve üst kısmı birkaç kez çevirin.
Plastik torba kullanıyorsanız, çantanın çok küçük bir köşesini kesmek için makas kullanın. Çerez sayfalarına 1 1/2 inçlik beze çemberlerini sıkın. Çok yavaş çıkıyorsa, deliği biraz daha büyütün. Yavaşça sıkarsanız ve ardından ucu yukarı çekerseniz güzel bir üst elde edersiniz.
Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 2 saat pişirin. Ardından fırını kapatın ve fırın kapağını kısmen açık bırakarak bezeleri en az bir saat daha fırında bırakın.
Bezeleri fırından çıkarın ve kağıttan dikkatlice soyun. Hiç yapışırlarsa, kurumayı bitirmek için 30 dakika daha fırına dönün. Tamamen soğutun ve hava geçirmez bir kapta saklayın.
İpuçları
Seder gibi özenle hazırlanmış bir tatil yemeğinden sonra, tatlı olarak ihtiyacınız olan tek şey bir kurabiye tabağı ve taze meyve. Bu Kahve Meringues, ev yapımı Hindistan Cevizi Bademli Makaron, Çikolatalı Fındık Dolması ve Unsuz Çikolatalı Muzlu Kurabiye ile iyi bir uyum sağlar. Tabii ki, Pesah tarifini kaydetmeye gerek yok - yılın herhangi bir zamanında ikindi kahvesi ile tatlı bir ikram için veya bir tatlının parçası olarak deneyin. Bezeler harika yaparKendin yap yemek hediyesi de.
Önerilen:
Kolay Kentucky Kahve Tarifi
Dumanı tüten bir Kentucky kahvesinin tadını çıkarın. Burbon ve kahvenin basit bir karışımı olan bu tarif, sıcak, yatıştırıcı kokteyli tatlandırmak için bal likörü kullanır
Siyah Rus Votka ve Kahve Kokteyli Tarifi
Siyah Rus lezzetli ve popüler bir kokteyldir. Kolay tarif sadece iki malzeme gerektirir: en sevdiğiniz votka ve kahve likörü
Kahve Sambuca Tarifi: Kolay Bir İtalyan Kahve İçeceği
Sambuca, bir tür İtalyan aperitifidir ve kahve sambucası bu klasiğe hoş bir dokunuş. Özellikle klasik tiramisu keki ile çok lezzetli oluyor
Glutensiz Limonlu Beze Pasta Tarifi
Bu glütensiz limonlu beze turtası, kremalı bir taç ile tepesinde glütensiz tereyağlı bir kabukta pişirilen enfes, tatlı ve ekşi bir turtadır
Kahve Aromalı Kavrulmuş Kahve Tarifi
Bu rosto rosto, soğan ve sarımsakla birlikte koyu siyah kahve ile tatlandırılmıştır. Bu kızarmış rostoyu patates püresi veya erişte ile servis edin