İçindekiler:
2024 Yazar: Isaac Marshman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 06:06
Bize göre bufalo tavuklu sandviç, futbol sezonunda hep aklımıza gelen mevsimlik yiyeceklerden biri. Zengin ve kremsi, aynı zamanda baharatlı ve çıtır olmasını seviyoruz. Kelimenin tam anlamıyla mükemmel bir oyun günü atıştırması!
Başlangıç versiyonumuz için, ahır sosu ve mavi peynirle kaplanmış çıtır buffalo kızarmış tavukla yapılmış, üzerine havuç ve roka konulmuş ve çıtır ve tereyağlı kızarmış patates çöreği arasına sıkıştırılmış bir sandviç yapıyoruz.
Malzemeler
- 2 orta boy tavuk göğsü
- 1 1/2 su bardağı ayran
- 1 yemek kaşığı bitkisel veya fıstık yağı
- 1 1/2 su bardağı çok amaçlı un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 5 yemek kaşığı Frank'in acı sosu, bölünmüş
- 4 yemek kaşığı (1/4 su bardağı) tuzsuz tereyağı
- 1/4 fincan ahır sosu
- 1/2 yemek kaşığı mavi peynir
- 2/3 su bardağı roka
- 2 patates çöreği
Yapmanın Adımları
Malzemeleri toplayın.
tavuğu salamura ederek başlayın. Ayranı ve 1 yemek kaşığı Frank's acı sosunu kilitli bir torbada karıştırın. Tavuğu ekleyin ve 2 güne kadar soğutun.
Pişirmeye hazır olduğunuzda, fıstık veya bitkisel yağı 360 F'ye ısıtın. Bu arada, sığ bir tabakta karıştırın.un, tuz ve kırmızı biber birlikte.
Tavukları ayran karışımından çıkarın ve fazla sıvının düşmesine izin verin. Tavuğu un karışımına batırın, sonra tekrar ayrana, sonra tekrar una batırın.
Tavukları ısıtılmış yağa ekleyin ve kızarana kadar yaklaşık beş dakika kızartın, yarıya kadar çevirin. Isıdan çıkarın ve bir kağıt havluya koyun. Biraz tuz serpin ve bir kenara koyun.
Bufalo sosu yapmak için küçük bir tencere kullanın. Tereyağını eritin ve kalan Frank'in acı sosunu karıştırın.
Bu arada, küçük bir tavaya biraz fazladan tereyağı ekleyerek çörekleri kızartın ve çöreğin içini altın rengi ve gevrek olana kadar kızartın. Bir kenara koyun.
Çöreğin her iki tarafını biraz ahır sosuyla sürün. Tavuk kızartıldıktan sonra bufalo sosuna atın ve sandviçin içine koyun. Roka ve ufalanmış mavi peynir ile doldurun. Hemen servis yapın.
Önerilen:
Baharatlı Kızarmış Tavuklu Sandviç Tarifi
Doğu-Batı-Batı'nın buluştuğu bu kızarmış tavuklu sandviç, en sevdiğimiz fast-food siparişlerimizle ilgili sevdiğimiz her şeyin özüdür, ancak yemek yapmayı sevdiğimiz zengin lezzetleri kullanır. Daha derin bir baharat seviyesi sunmak için Asya baharatlarına ve biber sosuna yaslanıyoruz. Bir mutfak lavabosu aioli ile en sevdiğimiz topuzun üzerine yığılmış
Copycat Temel Reis Tavuklu Sandviç Tarifi
Bu Popeye'nın tavuklu sandviç taklitçisi gevrek ve gevrek. ve baharatlı-tıpkı orijinali gibi (ancak uzun süre beklemeden!)
En İyi Kızarmış Tavuklu Sandviç Tarifi
Kızarmış tavuklu sandviçlerimiz şaşırtıcı derecede kolaydır ve en seçici yiyiciler bile onları sevecektir. Sriracha mayonez veya başka bir forma kullanın
Güney Tarzı Ayran Kızarmış Tavuklu Sandviç
Tatlı, tereyağlı ve çıtır kızarmış tavuk, güney fast food favori lezzetini arıyorsanız, o zaman bu güney tarzı ayran kızarmış tavuklu sandviçi denemelisiniz
General Tso Asya Lahana Salatası ile Kızarmış Tavuklu Sandviç
Bu tatlı ve baharatlı kreasyon, Çin yemeğini lezzetli bir el sandviçine dönüştürüyor