Siyah Fasulye ve Pirinç Salatası Tarifi

İçindekiler:

Siyah Fasulye ve Pirinç Salatası Tarifi
Siyah Fasulye ve Pirinç Salatası Tarifi
Anonim

Bu pirinç salatası, bol miktarda doğranmış taze sebze ve siyah fasulye ile yapılır. Limon suyu sosu basit bir kombinasyondur ve salataya harika bir lezzet verir.

Ekstra renk ve lezzet için salataya yaklaşık 1/2 fincan pişmiş mısır taneleri eklemekten çekinmeyin.

"Bu harikaydı! Bir çömlek yemeğine götürdüm ve bir tabak yemeğin bu kadar çabuk yok olduğunu hiç görmemiştim! Eleştirileri çok alın!" Adrianne

Malzemeler

  • 1 (15 ons) siyah fasulye olabilir, süzülür ve durulanır
  • 2 su bardağı pişmiş uzun taneli pirinç, soğutulmuş
  • 1 yeşil dolmalık biber, ince doğranmış
  • 1/2 kırmızı dolmalık biber, ince doğranmış
  • 1 domates, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
  • 2 ila 3 yeşil soğan, ince doğranmış
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1/2 çay kaşığı Dijon hardalı
  • 1/2 çay kaşığı şeker
  • 1/4 çay kaşığı kimyon
  • 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • Maydanoz veya kişniş, garnitür için doğranmış

Yapmanın Adımları

  1. Servis kasesinde siyah fasulyeyi soğuk pişmiş pirinç, yeşil ve kırmızı dolmalık biber, doğranmış domates ve doğranmış yeşil soğanla birleştirin.
  2. Küçük bir kapta zeytinyağı, limon suyu, Dijon hardalı, şeker, kimyon vebiber.
  3. Sos karışımını fasulye ve pirince ekleyin ve malzemeleri karıştırmak için hafifçe karıştırın.
  4. Maydanoz veya doğranmış taze kişniş ile süsleyin. Üzerini örtüp tamamen soğuyana kadar soğutun.
  5. Atıştırın ve servis yapın.

Varyasyonlar

Siyah fasulye ile birlikte salataya yaklaşık 1/2 fincan pişmiş tam çekirdekli mısır ekleyin.

Sebzeli salataya birkaç yemek kaşığı doğranmış taze kişniş ekleyin.

Salatayı taze avokado dilimleri üzerinde servis edin.

Yeşil soğanı 3 yemek kaşığı ince doğranmış kırmızı soğanla değiştirin.

Beğenebilirsin

Önerilen: