İçindekiler:
2024 Yazar: Isaac Marshman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 06:06
Çılgın ekmek, Little Caesars'taki en popüler menü öğelerinden biridir ve evde sıfırdan yapmak şaşırtıcı derecede kolaydır. Ekmek çubukları mükemmel bir şekilde pişirilir ve ardından pizza ve salataya lezzetli bir eşlik için eritilmiş tereyağı, sarımsak ve parmesan peyniri ile doldurulur.
Bu tarifi bir arkadaşınızın evindeki bir pizza ve sinema gecesine götürmek veya daha sonra tekrar ısıtmak üzere fırınlayıp dondurmak için yapmayı deneyin. Bunlar, hafta içi akşam yemekleri ile yeniden ısıtmak için harika bir dondurucu ekmek yapar. Çılgın ekmeği fırından çıkarın ve tamamen oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Ardından, bunları parşömen kağıdına sarın ve bir galonluk dondurucu poşetinde saklayın ve üç aya kadar dondurun. Yemeye hazır olduğunuzda, tamamen ısınana kadar 350 F'lik bir fırında tekrar ısıtın. İsterseniz onları daha fazla tereyağı ve parmesan peynirine atabilirsiniz.
“Bu tarif, Little Caesars'da ün salmış, lezzetli sarımsaklı ekmek çubuğunun uygulanması gerçekten kolay bir versiyonu. Birkaç saat içinde yapabileceğiniz bir ekmek tarifini her zaman sevmişimdir ve üzerine sürülen sarımsaklı tereyağı onu gerçek bir zevk haline getirir.” -Tracy Wilk
Malzemeler
- 3/4 su bardağı ılık su, yaklaşık 85 F, bölünmüş
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 paket (2 1/4 çay kaşığı) aktif kuru maya
- 2 su bardağı ekmek unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1yemek kaşığı zeytinyağı, kase için daha fazlası
- 1/4 fincan (2 ons) tuzsuz tereyağı, eritilmiş
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
Yapmanın Adımları
Malzemeleri toplayın.
Bir stand mikserin kabında. Hamur kancası takılıyken, 1/2 su bardağı ılık su ve şeker ekleyin. Üzerine mayayı eşit şekilde serpin ve şeker eriyene kadar karıştırın.
Karışım köpürene kadar yaklaşık 5 dakika bekletin.
Ekmek ununu ve tuzu karışıma eleyin. Kalan 1/4 su bardağı ılık suyu ve zeytinyağını ekleyin.
Karıştırıcı düşük hızdayken, malzemeler birleşene kadar karıştırın, unun karıştığından emin olmak için kasenin altını ve kenarlarını sıyırın, yaklaşık 2 dakika.
Hızı orta seviyeye yükseltin ve hamur pürüzsüz, elastik ve parlak olana kadar 8 ila 10 dakika yoğurun.
Temiz büyük bir kaseyi zeytinyağı ile hafifçe yağlayın. Hamuru yağlanmış kaseye aktarın, kaplamak için atın. Plastik veya mutfak havlusu ile örtün.
Hamur iki katına çıkana kadar yaklaşık 2 saat ılık bir yerde bekletin.
Hamuru 8 eşit parçaya bölün.
Her parçayı yaklaşık 8 inç uzunluğunda bir silindire yuvarlayın.
Hazırlanan fırın tepsisine aktarın.
Üzerini bir mutfak havlusu ile örtün ve galeta unu biraz daha kabarana kadar, yaklaşık 20 dakika bekletin.
Bu arada, fırının ortasına bir raf yerleştirin ve 375 F'ye ısıtın. Kenarları geniş bir fırın tepsisine parşömen kağıdı yerleştirin.
Ekmek çubukları altın kahverengi olana kadar pişirin, yaklaşık 16 dakika.
Orta boy bir kapta eritilmiş tereyağı ve sarımsak tozunu birleşene kadar karıştırın.
Sarımsak tereyağını galeta ununa sürün, üzerine parmesan peyniri serpin ve hemen servis yapın.
Nasıl Dondurulur ve Yeniden Isıtılır
- Bu ekmek çubukları dondurmak için harika. Tarif edildiği gibi pişirin, çılgın ekmeği oda sıcaklığına soğumaya bırakın, ardından parşömen kağıdına sarın ve bir dondurucu poşetine koyun. Üç aya kadar dondurulabilirler.
- Tamamen ısınana kadar 350 F fırında tekrar ısıtın. İsterseniz onları biraz daha tereyağı ve parmesan peyniriyle karıştırın.
Önerilen:
Çılgın Bloody Mary
Lanet Mary'nizi domuz pastırması, mini ızgara peynirli sandviç ve dereotu turşusu ile süsleyin. Partiler ve brunch için karıştırmak için harika bir büyük parti kokteyli
Ekmek Severler için Vegan Kabaklı Ekmek Tarifi
Bu vegan kabak ekmeği tarifi, yumurta veya süt içermeyen bir lezzettir ve standart bir somun tavası, mini somunlar ve hatta kekler ile hazırlanabilir
Çılgın Kabuklu Pizza Eğlenceli ve Kolay Bir Tariftir
Bu lezzetli ana yemek çılgın hamur pizza tarifi, pişirirken bir kabuk oluşturan kıyma ve domates sosuyla doldurulmuş basit bir hamura sahiptir
Kinoalı Yulaf Ezmeli Ekmek için Ekmek Makinesi Tarifi
Hızlı ve kolay ekmek makinesi tarifimiz kinoa, yulaf ve ayranla yapılan ekmek içindir
Çılgın Şapkacının Çay Partisi Rom Kokteyli Tarifi
Çılgın Şapkacı'nın çay partisi eğlenceli ve kolay bir rom kokteylidir. Her şey, yapımı sadece bir saat süren ve harika bir tada sahip olan, çayla demlenmiş bir romla başlar